Самые популярные
Классические рецепты шашлыков предусматривают использование овощей и большого количества специй, майонеза и схожих продуктов. Но в данном случае будут использоваться нежные и весьма необычные ингредиенты для придания шашлыку особого вкуса. Время приготовления в домашних условиях включает маринование шашлыка 3 часа.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала нужно помыть и зачистить куриное филе. Порезать его на небольшие кусочки по 30-50 грамм каждый.
-
Курицу положить в глубокую емкость, куда нужно влить йогурт и лимонный сок. Также сюда добавить соль и куркуму, все тщательно перемешать и попробовать на вкус. Если чего-то не хватает – добавить. Мариновать курицу нужно на протяжении 3 часов.
-
Когда время, выделенное на мариновку, почти закончится, необходимо приступить к обработке персика. Фрукт нужно нарезать кубиками, которые будут немного больше, чем курица.
-
Подготовленные ингредиенты нанизать на шампур.
-
Жарить шашлыки можно как на мангале, так и на гриль сковороде. Проверить готовность блюда можно очень просто: всего лишь нужно ножом надрезать один из кусков курицы и, если он не сырой, значит шашлык можно подавать к столу.
