Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе порезать кубиками, толщина которых должна быть примерно по 2 см, такими же размерами нарезать и колбасу.
    Куриный шашлык с колбасой - 0

  2. Луковицу порезать дольками, а шампиньоны разрезать пополам (если грибы большие — четвертинками).
    Куриный шашлык с колбасой - 1

  3. Все ингредиенты переложить в глубокую миску, добавить к ним растительное масло и все специи. Промариновать продукты на протяжении 30 минут.

  4. На небольшие шампуры нужно поочередно нанизывать продукты в следующей последовательности: курица, колбаса, лук, курица, колбаса и так далее.
    Куриный шашлык с колбасой - 2

  5. Жарить шашлык из курицы нужно на хорошо разогретой сковороде гриль с двух сторон до тех пор, пока мясо не станет мягким и готовым. Если же продукты начинают обгорать, а курица все еще сырая, то в духовке блюдо можно довести до готовности.
    Куриный шашлык с колбасой - 3