Самые популярные
Принято считать, что шашлык из куриного филе обычно получается достаточно сухим, но куриный шашлык на айране по этому рецепту получается очень сочным и вкусным. Приготовьте дома хороший маринад, и шашлык точно не оставит никого равнодушным. Он получается не только вкусным, но и красивого золотистого оттенка. Сделать его очень просто!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе промываем, сушим.
-
Филе нарезаем на крупные кусочки.
-
Лук очищаем и нарезаем на полукольца. Добавляем соль (одну столовую ложку). Перетираем руками лук. Мясо смешиваем с луком и маринуем около тридцати-сорока минут.
-
Добавляем томатный сок, айран, все хорошо перемешиваем. Оставляем в покое на три-четыре часа.
-
Маринад выливаем, добавляем паприку. Идем ставить мангал, спустя тридцать-сорок минут можно начинать готовить.
