Куриный шашлык на айране
- Jocelyn_food
- 6 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
69.82kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Принято считать, что шашлык из куриного филе обычно получается достаточно сухим, но куриный шашлык на айране по этому рецепту получается очень сочным и вкусным. Приготовьте дома хороший маринад, и шашлык точно не оставит никого равнодушным. Он получается не только вкусным, но и красивого золотистого оттенка. Сделать его очень просто!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе промываем, сушим.
-
Филе нарезаем на крупные кусочки.
-
Лук очищаем и нарезаем на полукольца. Добавляем соль (одну столовую ложку). Перетираем руками лук. Мясо смешиваем с луком и маринуем около тридцати-сорока минут.
-
Добавляем томатный сок, айран, все хорошо перемешиваем. Оставляем в покое на три-четыре часа.
-
Маринад выливаем, добавляем паприку. Идем ставить мангал, спустя тридцать-сорок минут можно начинать готовить.
Ключевые слова:
- вкусный шашлык
- куриный шашлык
- шашлык из куриного филе