Куриный салат с грибами и овощами
- 8 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
100,9kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Красивый и потрясающе вкусный салат из вареной куриной грудки, маринованных шампиньонов, жаренной моркови, сладкого перца и репчатого лука, можно приготовить на праздничный стол дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Куриную грудку на кости с кожей промываем и отправляем в кипящую соленую воду. Варим 30-35 минут, остужаем, мясо отсоединяем от костей, удаляем кожу, нарезаем кубиками и отправляем в миску.
В масле отдельно обжариваем до мягкости нарезанную на кружочки морковь, нарезанный на полукольца лук.
Красный перец, очищаем, нарезаем соломкой и обжариваем в масле до мягкости.
Маринованные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и все отправляем в миску с куриной грудкой. Добавляем майонез, соль, перемешиваем и охлаждаем минимум 1 час.
Готовый ароматный салат из курицы, грибов и жареных овощей перекладываем в салатник или выкладываем порциями на тарелки и сразу подаем на стол.