Куриный бульон с картофельными шариками
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
116.05kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Такой необычный бульон можно приготовить дома, сделав его с картофельными шариками. Этот вкусный бульон с удовольствием едят дети.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Отварить картофель в мундире.
- Почистить и приготовить из него однородное пюре.
- Натереть в пюре сыр, вбить яйца.
- Натереть на терке мускатный орех и добавить 2 ст.л. сливочного масла.
- Перемешать и всыпать муку.
- Белую часть лука-порея нарезать кольцами, разворошить и промыть водой, чтобы избавиться от остатков земли.
- Затем лук следует просушить и обжарить на столовой ложке сливочного масла.
- Сухари отдельно обжарить на сливочном масле 4 минуты.
- Из картофельного теста скатать шарики и отварить их на пару.
- В тарелку положить шарики, посыпать обжаренными сухарями. Выложить часть лука-порея и залить горячим бульоном.