Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. 300 гр куриного филе и 1 луковицу пропускаем через мясорубку.
  2. Добавляем 1 яйцо, соль и специи, перемешиваем.
  3. 300 гр. цветной капусты заливаем крутым кипятком на несколько минут.
  4. Сотейник сбрызгиваем растительным маслом и выкладываем тефтельки из фарша.
  5. Обжариваем с дух сторон на медленном огне.
  6. Заливаем в сотейник 300 мл сливок 10 %, выкладываем цветную капусту, солим по вкусу.
  7. Тушим на среднем огне 5-7 минут.