Куриные шашлычки с соусом чимичурри
- zzeus
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
199,73kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Самый обычный куриный шашлык может стать настоящим кулинарный шедевром, если к нему сделать оригинальный соус.
Приготовить вкусные куриные шашлычки с соусом чимичурри можно и дома с использованием сковороды-гриль.
А как сделать необычный соус к шашлыкам, также описано в рецепте ниже.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо курицы порезать на небольшие порционные кусочки. Переложить его в миску, куда нужно влить 4 ст. л. оливкового масла, сбрызнуть соком лимона и добавить специи. Все ингредиенты тщательно перемешать, поставить миску в холодильник на 6 часов.
-
Зелень и перец чили очень мелко нарезать.
-
В ступе нужно раздавить чеснок с небольшим количество соли. Туда же положить остатки оливкового масла, винный уксус, рубленную зелень и перец чили. Соус тщательно размешать и, при необходимости, добавить соли.
-
Промаринованное куриное филе насадить на шампуры. Шашлык можно жарить на сковороде гриль или на мангале. Готовое мясо уложить на тарелку, а отдельно подать соус чимичурри.
Ключевые слова:
- Курица
- соус
- шашлык