Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Первым делом приступаем к приготовлению сальсы. Помидоры следует порезать маленьким кубиком и переложить в глубокую миску. Туда же добавить измельченный чеснок и рубленую петрушку. Каперсы также нужно сильно измельчить и положить к остальным ингредиентам. Все заправить небольшим количеством оливкового масла и кетчупа, перемешать. Сальса готова, теперь ее можно поставить в холодильник и приступить к готовке шашлыка.
    Куриные шашлычки с креветками и сальсой из каперсов - 0

  2. Ананас, курицу и болгарский перец порезать большими кубиками 3 на 3 сантиметра. Продукты переложить миску, туда же бросить очищенные королевские креветки. Добавить специи, небольшое количество оливкового масла, лимонного сока и кетчупа. Все тщательно перемешать.
    Куриные шашлычки с креветками и сальсой из каперсов - 1

  3. Все продукты одеть на шпажки и жарить их на гриле до полной готовности курицы. Шашлыки подавать к столу вместе с охлажденной сальсой.
    Куриные шашлычки с креветками и сальсой из каперсов - 2