Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Промытое и обсушенное филе курицы мелко режем.
  2. Кабачок чистим от кожуры и трем на крупной терке.
  3. Мелко рубим чищенный репчатый лук.
  4. Соединяем курицу, кабачок и лук. Всыпаем панировочные сухари, соль и перец. Вбиваем яйцо. Размешиваем все ингредиенты очень тщательно.
  5. Лепим из полученной массы небольшие круглые шарики.
  6. Помещаем шарики в жаропрочную посуду, смазанную маслом. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
    Куриные шарики с кабачком, запеченные в сливках - 0
  7. Делаем соус для запекания. Трем сыр на терке, измельчаем чеснок с помощью пресса. В сливки добавляем тертый сыр и чесночную массу. Размешиваем.
  8. Заливаем куриные шарики приготовленным соусом и запекаем еще 20 минут до румяного цвета.