Куриные сердечки, тушеные в сметане
- Chayka
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
112kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Диетическое блюдо из куриных сердечек, тушеных в сметане, очень нежное по консистенции и невероятно вкусное. Куриные сердечки размораживаем заранее, переложив их из морозильной камеры в основное отделение холодильника. Приготовить их можно для всей семьи дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриные сердечки хорошенько промываем в проточной воде, даем воде стечь. Срезаем лишний жир и жесткие кровеносные сосуды.
-
В казанок наливаем 1 столовую ложку растительного масла и прогреваем на среднем огне. В горячее масло засыпаем куриные сердца. Тушим 5 минут.
-
Лук чистим и мелко шинкуем. Соединяем лук с куриными сердечками, размешиваем и тушим вместе около 10 минут. Лук должен стать мягким.
-
Морковку чистим и натираем на мелкой терке. Засыпаем в казанок и тушим еще 5 минут.
-
В сметану всыпаем приправу для курицы, молотую паприку и сушеные прованские травы. Размешиваем до однородности.
-
Вливаем сметану со специями в казанок. Все ингредиенты в казанке тщательно размешиваем. Солим, перчим по вкусу. Прикрыв крышкой, тушим 20 минут на медленном огне.
-
За 2 минуты до готовности добавляем в казанок измельченный чеснок, размешиваем. Закрываем казанок крышкой.