Куриные рулетики с морковью и маслинами
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
116kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные куриные рулетики приготовим с начинкой из обжаренной моркови, маслин и твердого сыра дома. Такие рулетики отлично сделать для праздничного стола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Морковь крупно натираем и отправляем в горячее масло (2 ст.л.), вливаем воду (3 ст.л.), солим, перчим, накрываем и тушим, пока не станет мягкой. Обжаренную морковь остужаем.
Куриное филе отбиваем через пищевую пленку, посыпаем солью и молотым перцем.
В остывшую морковь добавляем крупно натертый сыр, нарезанные на колечки маслины и перемешиваем.
На подготовленные куриные отбивные равномерно распределяем морковную начинку, сворачиваем в рулетики и скрепляем зубочистками.
Отправляем рулетики в масло и обжариваем на среднем огне 10-12 минут, пока не зарумянятся. Вкуснейшие рулетики с морковью и маслинами выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и сразу подаем на стол.