Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить до готовности и мелко нарезать.
    Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем - 0
  2. Курицу мелко нарезать.
  3. Перец нарезать на кубики.
    Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем - 1
  4. Смешать курицу, цветную капусту, перец, рубленный лук и петрушку.
  5. Сыр и яйца натереть на терке, добавить к смеси. Добавить муку, сметану, соль и перец.
    Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем - 2
  6. Фарш перемешать и убрать в холодильник на час.
  7. Котлеты готовить на разогретой сковороде до золотистости на небольшом огне.