Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Духовку разогреваем до 200 градусов. Кусочки куриного филе отбиваем между двумя слоями пленки.
  2. Варим брокколи в течение 5 минут в кипящей воде. Затем откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
  3. Курицу посыпаем солью и всеми видами перца.
  4. Плавленые сырки режем маленькими кусочками, выкладываем на край куска курицы и добавляем 3 ст. ложки брокколи. Так делаем с каждым кусочком.
    Куриные роллы, фаршированные брокколи - 0
  5. Сворачиваем в ролл, закрепляем концы и шов зубочистками. Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны.
  6. Форму немного смазываем маслом и выкладываем роллы швом вниз. Отправляем в духовку на 30 минут.
    Куриные роллы, фаршированные брокколи - 1
  7. Для соуса в сковороду, где обжаривалась курочка, добавляем бульон, молоко, черный перец горошек, чеснок, 1 ч. ложку паприки и варим 4 минуты.
  8. Готовые роллы разрезаем пополам и поливаем соусом.
    Приятного аппетита!