Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе разрезать на три части, каждую часть отбить.
  2. Для кляра разбить три яйца, добавить к ним молоко, соль и перец и все перемешать.
  3. Обмакивать каждый кусок филе в кляр и обжаривать с двух сторон на сильном огне до румяности.
  4. Нарезать помидоры кружочками, сыр натереть на терке.
  5. Сметану перемешать с измельченным чесноком, солью и перцем.
  6. Выложить готовые отбивные на противень. Смазать их сметанным соусом.
  7. На каждую отбивную выложить помидоры и сыр.
  8. Запекать отбивные при 180-200С 15-20 мин.