Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезать куриное филе на порционные куски, отбить и посолить.
  2. В миске смешать яйцо с мукой, сметаной и зеленью, посолить.
  3. На каждый кусок отбитой курицы положить ложкой яичную массу.
  4. В сковороду налить растительное масло и выложить отбивные вниз яичной смесью. Посыпать сыром и залить яичной смесью. Обжарить отбивные с 2-х сторон до готовности.