Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе нарезать на пластины поперек волокон, толщина пластины примерно 0,5 см.
    Куриные отбивные с морковкой по-корейски - 0
  2. Слегка отбиваем молоточком.
  3. Яйца взбить с солью и черным молотым перцем.
    Куриные отбивные с морковкой по-корейски - 1
  4. Добавить муку и перемешать.
    Куриные отбивные с морковкой по-корейски - 2
  5. Куриное филе обтереть перцем и солью.
  6. Выложить на филе морковь, накрываем другим кусочком. Обмакнуть в кляр, обжарить на разогретом масле с двух сторон до золотистости.