Куриные оладушки с морковью
- 9 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
139kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная идея для очень полезного завтрака, который зарядит вас энергией. Оладушки получаются очень воздушные, в фарш можно добавлять только сметану, а можно приготовить дома, смешав сметану и домашний майонез.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Промытое и обсушенное куриное филе режем ножом на мелкие кусочки.
- Мелко шинкуем чищенный репчатый лук. Добавляем лук к курице, вбиваем яйцо, солим и перчим.
- Добавляем сметану. Перемешиваем.
- Всыпаем муку и опять хорошенько перемешиваем. Ставим в холодильник на пару часов.
- Морковь трем на крупной терке и засыпаем в куриный фарш. Размешиваем до однородной массы.
- В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем в него столовой ложкой фарш в виде оладий. Жарим на огне средней мощности с обеих сторон до румяности.
- Подаем оладушки горячими со сметаной, сырным соусом или соусом тар-тар или любым другим по желанию.