Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварите рис до полуготовности. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 мин.
  2. Мелко нарежьте лук, измельчите чеснок.
  3. Сельдерей порежьте на мелкие кусочки.
  4. Обжарьте все на сковороде с маслом около 4 мин, смешайте с рисом, перемешайте и посолите.
    Куриные мешочки с рисом - 0
  5. Сделайте надрез на бедрах вдоль кости и удалите ее аккуратно. Отбейте мясо, закрыв его пленкой. Посолите и поперчите.
    Куриные мешочки с рисом - 1
  6. В центр каждого мясного кусочка положите 2 ст.л. начинки. Затем соберите края, формируя мешочек. Завяжите его шпагатом. Заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке полчаса.
    Куриные мешочки с рисом - 2
  7. Перед подачей снимите фольгу. Приятного аппетита!