Самые популярные
Вкусные куриные ломтики получатся, если их заранее сделать и поставить мариноваться в горчице с хреном , например, на ночь. Заранее замаринованное мясо можно очень быстро приготовить дома к любой трапезе.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Куриное филе моем, обсушиваем и режем на небольшие кусочки. Складываем их в миску.
- Добавляем к курице горчицу и немного хрена (в продаже бывают уже готовые смеси из горчицы с хреном). Размешиваем, обмазываем кусочки со всех сторон. Солим и перчим.
- Вбиваем сырое яйцо и руками все перемешиваем. Оставляем мариноваться хотя бы на пару часов (лучше дольше) в прохладном месте, прикрыв крышкой или пищевой пленкой.
- Выкладываем куриные ломтики на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом.
- Жарим на небольшом огне со всех сторон до румяности. Доводим мясо до готовности под крышкой на медленном огне.
