Куриные котлеты в вафлях
- Chayka
- 9 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
197kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Для приготовления дома нужны вафельные коржи любой формы — круглые или квадратные, большие или маленькие. Большие коржи можно разрезать, как вам нравится. Получаются очень необычные и вкусные куриные котлеты в вафлях.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чистим репчатый лук и чеснок и режем произвольно.
-
Сало шинкуем полосками.
-
Куриное филе моем, протираем и режем также произвольно.
-
Помещаем в чашу блендера куриное филе, сало, лук, чеснок, всыпаем специи и превращаем в фарш.
-
Смазываем вафельные коржи фаршем.
-
Сверху фарш тоже накрываем вафелькой и слегка прижимаем, чтобы они плотно слепились. Разбиваем сырое яйцо в емкость и окунаем в яйцо наши вафельки с двух сторон.
-
Жарим на сковороде в разогретом растительном масле на медленном огне с двух сторон, чтобы фарш успел прожариться, а сами вафельки не подгорели.
Ключевые слова:
- вафельные коржи
- вафли
- жарим
- котлеты
- куриный фарш
- Курица