Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку отвариваем до готовности. Остужаем.
  2. Грибы обжариваем до испарения жидкости.Куриные котлеты по-креольски - 0
  3. Куриное филе измельчаем с помощью мясорубки.
  4. Добавляем соль, специи и яичный желток. Все перемешиваем, добавляем измельченный и обжаренный лук.
    Куриные котлеты по-креольски - 1
  5. Формируем котлетки и обжариваем с двух сторон, но не до готовности.
    Куриные котлеты по-креольски - 2
  6. В форму для запекания выкладываем котлеты, сверху выкладываем грибы, затем кружочки помидоров, а сверху тертый картофель.
    Куриные котлеты по-креольски - 3
  7. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на полчаса, температуру выставляем 180 градусов.
    Куриные котлеты по-креольски - 4