Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Курицу замариновать и оставить в холодильнике на 2 часа минимум.
  2. Выложить в смазанный маслом противень. Поставить в духовку на 40 минут при 200 градусах. Раз в 10-15 минут доставать и смазывать маслом и вытекшим соком.
  3. Пока готовится курица, займёмся гарниром. В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить 30 секунд мелко нарезанный чеснок.
  4. Выложить сладкий перец и фасоль. Влить соевый соус.
  5. Обжаривать до полуготовности на большом огне помешивая.
  6. Высыпать кукурузу. Обжарить минуту.
  7. Всыпать рис, перемешать.
  8. Влить 2 стакана холодной воды. Довести до кипения. Посолить. Закрыть крышкой и держать до готовности на маленьком огне (около 10-15 минут).