Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы нарезать не слишком мелко, лук порезать кубиками, обжарить грибы с луком на сковороде с разогретым маслом. Посолить и поперчить.
  2. Сыр натереть на крупной терке, добавить к грибам. Влить сливки, хорошо перемешать.
  3. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. Сформировать лепешечки, в центр положить жареные грибы, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками или стянуть нитками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).
  4.  Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут, затем снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5–10 минут.