Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе помойте и нарежьте на средние по размеру кусочки.

  2. Лук натрите на крупной терке, морковь — на мелкой.

  3. Обжарьте мясо птицы с овощами до золотистого цвета. На данном этапе важно не допустить образования темных пятен на ингредиентах, поскольку они напрямую повлияют на цвет блюда в дальнейшем, а также на его вкус.

  4. Добавьте в сковородку сливки и измельченную зелень.

  5. Тушите под крышкой на слабом огне в течение 15 минут. Важно, чтобы заливка не выпарилась. Блюдо готово.