Куриное филе в кляре: видео-рецепт
- Jocelyn_food
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
168kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Куриное филе в кляре — отличный вариант вкусного обеда. Приготовленное филе в кляре получается очень сочным и вкусным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе промываем, удаляем лишний жир и пленки.
-
Каждый кусочек филе отбиваем до толщины 1-1,5 см.
-
Натираем грудки солью и любимыми специями. Я брала паприку, черный перец, гранулированный чеснок. Также я добавила соевый соус и горчицу, все по вкусу.
-
Для кляра в отдельной миске смешиваем яйца, молоко, муку, соль и перец по вкусу.
-
Сковороду нагреваем с добавлением растительного масла.
-
Каждый кусочек филе обмакиваем в кляре с каждой стороны.
-
Обжариваем на сковороде на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
-
Готовое куриное филе подаем с овощами, рисом, гречкой, картофелем или макаронами. Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- кляр
- куриное филе
- Курица
- филе в кляре