Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В глубокой миске тщательно смешиваем кефир, карри и соль.Куриное филе в кефире с карри - 0
  2. Куриное филе моем, протираем бумажным полотенцем и режем на плоские кусочки средней толщины. Кладем в миску так, чтобы кефирный маринад полностью покрыл мясо. Маринуем пару часов или дольше (можно оставлять на ночь, поставив в холодильник).
  3. В разогретое на сковороде растительное масло помещаем кусочки филе и обжариваем на среднем огне до румяности. Приблизительно по 6-8 минут с каждой стороны. Куриное филе в кефире с карри - 1
  4. Жареные кусочки курицы посыпаем зеленью и подаем горячими.