Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Берем куриное филе и натираем зирой, паприкой и кориандром, добавляем растительное масло и солим по вкусу.
    Куриное филе с манговой сальсой - 0
  2. Обжариваем на сильном огне до румяной корочку с двух сторон, перекладываем в форму для запекания. И отправляем в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку, доводим до готовности, это занимает около семнадцати минут в среднем.
    Куриное филе с манговой сальсой - 1
  3. Для сальсы срезаем манго с косточки, убираем кожицу и нарезаем мякоть мелкими кубиками. Такими же кубиками нарезаем огурец и красный лук, добавляем лимонный сок, солим и перемешиваем.
    Куриное филе с манговой сальсой - 2