Самые популярные
Домашняя курочка, приготовленная с баклажанами и помидорами, имеет нежный вкус. Баклажаны придают блюду слегка пряный вкус, а помидоры — освежают и не дают ему засохнуть.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажан моем, удаляем ножку. Нарезаем тонкими пластами. Далее его следует посолить и отложить на 25 минут, чтобы просолился. Периодически сливаем выделившийся сок.
-
Курицу моем, нарезаем пластами в 1 см, отбиваем с обеих сторон, заправляем солью, перцем, другими специями, например, паприкой.
-
Чеснок измельчаем через пресс для чеснока. Помидоры режем кружками. Сыр крупно натираем на терке.
-
Духовку прогреваем до 180 градусов.
-
Пока духовка греется, подготовим блюдо. Форму для запекания промазываем маслом, укладываем в нее пласты баклажанов внахлест. На баклажаны кладем пласты курицы, посыпаем чесноком. Далее — слой помидоров, промазываем сметаной, смешанной с горчицей (горчицу можно не использовать), посыпаем сыром.
-
Запекаем блюдо 35 минут, при температура 180 градусов.
-
Подаем горячим, можно украсить зеленью.
