Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на продольные красивые кусочки.
  2. Чистим лук, затем крошим его. Разогреваем растительное масло на сковороде и засыпаем в него измельченный лук. Обжариваем лук до золотистого зарумянивания около 3 минут.
    Куриное филе под сырно-яичным соусом - 0
  3. Отправляем куриное мясо на сковороду. Перемешав, обжариваем на небольшом огне 10 минут.
  4. Натираем сыр с помощью терки.
  5. Добавляем к курице тертый сыр, разбиваем яйца. Солим, если надо перчим. Вливаем полстакана молока (можно и не использовать молоко).
    Куриное филе под сырно-яичным соусом - 1
  6. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и тушим на медленном огне 7 минут.
    Куриное филе под сырно-яичным соусом - 2