Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо куриной грудки моем, режем на средние кусочки и в сковороде на разогретом растительном масле начинаем обжаривать.
  2. Репчатый лук чистим и крошим. Морковь чистим и натираем на терке. Добавляем лук и морковь к курице и обжариваем до готовности. Солим и перчим. Грудку нельзя жарить долго, в противном случае она потеряет сочность. Поэтому обжариваем мясо до румяного цвета, лук должен стать прозрачным, а морковь мягкой.
  3. Добавляем сметану, размешиваем, доводим до кипения и снимаем сковороду с плиты. Куриная грудка в сметане готова!