Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриную грудку нарезаем на медальоны поперек волокон. Отбиваем. Солим и перчим. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к куриному филе.
    Куриная грудка в кабачках - 0
  2. Кабачок нарезаем слайсами ножом или овощечисткой.
    Куриная грудка в кабачках - 1
  3. В куриный медальон вкладываем кусочек моцареллы и заворачиваем.
    Куриная грудка в кабачках - 2
  4. Фаршированную грудку обертываем слайсами кабачка крест-накрест. Нанизываем на шпажки. Выкладываем на форму для запекания так, чтобы они не касались дна. Запекаем до готовности в духовке.
    Куриная грудка в кабачках - 3