Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриные грудки отбить, натереть солью и перцем.
    Куриная грудка в грибном соусе - 0
  2. Затем каждый кусок обвалять в муке обжарить с двух сторон до хрустящей корочки на растительном масле.
    Куриная грудка в грибном соусе - 1
  3. Готовые грудки выложить на бумажное полотенце.
  4. На отдельной сковороде растопить сливочное масло.
  5. Грибы нарезать на пластинки и выложить в сковороду. Перемешать и обжарить.
    Куриная грудка в грибном соусе - 2
  6. Затем влить вино, куриный бульон и сливки. Тушить пять минут. Накрыть крышкой, выключить огонь и дать соусу настояться три минуты.
    Куриная грудка в грибном соусе - 3