Самые популярные
Вкусная куриная грудка с салатом из редиса и цитрусовой заправкой — это очень легкое и свежее блюдо с цитрусовыми нотками, которое несложно приготовить дома. Эту грудку можно сделать на обед или на ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовить ингредиенты, которые нам понадобятся.
-
В первую очередь приготовим салат, чтобы он успел пропитаться вкусной заправкой. Моем редис, нарезаем тонкими кружочками.
-
Моем апельсин и лимон, с помощью мелкой терки снимаем немного цедры, выжимаем сок и смешиваем с цедрой.
-
В отдельной миске смешиваем нарезанный редис и сок лимона и апельсина с цедрой.
-
Листья мяты моем и нарезаем очень тонкой соломкой. Добавляем мяту к редису.
-
По вкусу солим и перчим, посыпаем хлопьями чили, все перемешиваем. Отправляем в холодильник на 20 минут, закрыв пищевой пленкой или крышкой.
-
Пока наш салат впитывает заправку, мы приготовим куриное филе.
-
Отбиваем филе до толщины примерно 2 см.
-
Заворачиваем в листы для жарки, прижимаем рукой, чтобы филе впитало все специи.
-
Жарим на слабом огне на сухой сковородке, примерно по 5-8 минут с каждой стороны.
-
Выкладываем грудки на тарелку, добавляем наш салат и подаем на стол!
