Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Очищаем курицу от внутренностей, моем под струей холодной воды. Сушим курицу бумажным полотенцем. Натираем её солью и перцем.
  2. Для маринада:

    В соевый соус добавляем мелко рубленный чеснок, растопленное сливочное масло, растительное масло, соль, перец, мёд. Перемешиваем и смазываем курицу со всех сторон.

  3. Оставшийся маринад полить сверху курицы и отправить в холодильник на 1 час для маринования.
  4. Фаршируем курицу нарезанными яблоками и апельсинами. Закрываем зубочистками и отправляем в разогретую до 190 гр духовку на 1 час.