Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нам понадобятся.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 0
  2. Филе нарезать пластами.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 1
  3. Отбить тыльной стороной ножа.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 2
  4. Соевый соус соединить с горчицей, перцем, кориандром и столовой ложкой масла.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 3
  5. Все перемешать.
  6. Замариновать в соусе куриные стейки на 20 минут.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 4
  7. Яйца разбить.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 5
  8. И взболтать.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 6
  9. Два вида сыров натереть на терке.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 7
  10. И перемешать с сухарями.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 8
  11. Обмакивать филе во взболтанные куриные яйца.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 9
  12. Затем обвалять их в смеси сыра и сухарей. Излишки стряхнуть,чтобы не пригорали.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 10
  13. Обжарить по 4 минуты с двух сторон в масле на сковороде.
    Курица в корочке из сухарей и сыра, с горчицей и соевым соусом - 11