Курица с лисичками и шпинатом в сливочном соусе

Jocelyn_food
24.01.2021

9 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
45 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
146.37kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Курица с лисичками и шпинатом в сливочном соусе — очень вкусное сезонное блюдо, которое я рекомендую вам не пропускать, обязательно берите на вооружение этот рецепт. Приготовить в домашних условиях их очень просто, это заберет у вас совсем немного времени.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Луковица средняя — 1 шт.
Мука — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Лисички — 200 г
Вода или бульон — 250 мл
Сливки 33% — 50 мл
Шпинат — 100 г
Бекон – 100 г
Куриные бедра – 750 г

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Мелко нарезаем лук и бекон, отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле в течение трех минут.
Нарезаем курицу на небольшие кусочки и добавляем в сковороду, постоянно помешиваем в течение трех минут.
Кладем муку и продолжаем жарить, помешивая, в течение одной минуты. Вливаем воду, тщательное перемешивая, солим и доводим до кипения, кладем лисички.
Накрываем крышкой и тушим в течение пятнадцати минут на слабом огне. Добавляем сливки и шпинат, перемешиваем, доводим до кипения и снимаем с огня.