Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тушку курицы промываем, натираем внутри и снаружи солью и приправой для курицы. Духовку ставим на 190 градусов.
    Курица с картошкой и помидорами в духовке - 0

  2. Картофель очищаем, крупно нарезаем, поливаем маслом (3 ст.л.), посыпаем солью, тимьяном, отправляем в жаропрочную форму и распределяем по краям.
    Курица с картошкой и помидорами в духовке - 1

  3. Лук с чесноком очищаем, нарезаем лимон с луком на 4 части и закладываем внутрь курицы. Шпагатом перевязываем ножки.
    Курица с картошкой и помидорами в духовке - 2

  4. Подготовленную куриную тушку размещаем в форме, добавляем помидорчики черри, посыпаем нарезанной петрушкой, сверху выкладываем веточки розмарина и ставим в духовку на 1,5 часа.
    Курица с картошкой и помидорами в духовке - 3

  5. Ароматную курочку вынимаем, перекладываем с овощами на блюдо и сразу подаем на праздничный стол.
    Курица с картошкой и помидорами в духовке - 4