Курица на рисовой подушке

Jocelyn_food
14.11.2020

9 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1ч 30мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
155.48kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкусная курица на рисовой подушке — это сытное горячее блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях на семейный обед или праздничный ужин. За один раз вы сразу сделаете и гарнир, и основное блюдо.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Соль — По вкусу
Морковь — 1-2 шт.
Вода — 2 ст.
Курица — 500 г (любые части)
Рис — 1 ст.
Лук — 1 шт.
Специи — 0.5 ст.л. (для курицы)
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Растительное масло — 3-5 ст.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Курицу нарезаем на части, посыпаем специями и солью, добавляем пару ложек масла и маринуем полчаса.
Разогреваем масло на сковороде, обжариваем измельченный лук с морковью до мягкости.
Добавляем соль и промытый рис, готовим пару минут.
Смазываем форму маслом, выкладываем рис с овощами.
Добавляем курицу, вливаем бульон или воду. Готовим сорок минут при температуре 180 градусов под фольгой.