Самые популярные
Если вы готовитесь в празднику Светлой Пасхи, и все еще не знаете по какому рецепту приготовить дома вкусный кулич, тогда присмотритесь к этому рецепту кулича на меду. Он получается очень вкусным и пышным. Сделать его не сложнее, чем традиционный кулич. Его можно сделать не высоким, в виде кекса или любой другой формы.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Молоко подогреваем до сорока градусов. Растворяем в нем дрожжи.
-
Добавляем стакан муки и отправляем опару в теплое место на пятнадцать минут. Опара готова, когда образуется шапочка из пузырей.
-
Растапливаем сливочное масло. В опару добавляем сметану, сахар, яйца, мед и сливочное масло. Все перемешиваем.
-
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на полтора часа.
-
Перемешиваем тесто и снова оставляем в покое на час.
-
Изюм распариваем и избавляем его от влаги.
-
Добавляем изюм в тесто, замешиваем в колобок. Форму смазываем маслом, выкладываем в нее тесто, оставляем в покое еще на двадцать минут в теплом месте.
-
Выпекаем в течение получаса при 180 градусах.
