Самые популярные
Домашняя кулебяка, приготовленная с нежным и сочным филе трески — это вкусное блюдо. Такое идеально сделать для перекуса или праздничного стола. Выпечка выглядит красиво и презентабельно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Начните приготовление с замешивания теста. Дрожжи разведите в теплом молоке и смешайте с размягченным сливочным маслом. Добавьте муку и растительное масло. Вымешайте тесто, которое по консистенции должно быть как на пирожки.
-
Филе трески нарежьте на мелкие кусочки. Обратите внимание на то, что рыба должна быть полностью разморожена.
-
Вареные яйца измельчите кубиками и смешайте с рыбой. Посолите и поперчите.
-
Тесто раскатайте в продолговатый пласт. Сделайте косые поперечные надрезы.
-
В центр пласта выложите начинку и разровняйте от начала и до конца. Переплетите полоски теста поочередно.
-
Один конец кулебяки оформите в виде головы рыбы, слегка заострив. Второй сделайте в виде хвоста.
-
Смажьте выпечку яичным желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
