Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Просеиваем пшеничную и кукурузную муку в глубокую миску.
  2. Добавляем щепотку соды и соль.
  3. Перемешиваем сухие ингредиенты венчиком.
  4. В глубокую емкость разбиваем яйца и добавляем сахар.
  5. Взбиваем до образования пены.
  6. Добавляем молоко, перемешиваем.
  7. Частями добавляем сухие ингредиенты, постоянно помешивая.
  8. Добавляем подсолнечное масло и снова перемешиваем.
  9. Разогреваем сковороду и смазываем маслом.
  10. Обжариваем блины на медленном огне с двух сторон до золотистости.