Шаги
Шагов сделано: 0/0- Просеиваем пшеничную и кукурузную муку в глубокую миску.
- Добавляем щепотку соды и соль.
- Перемешиваем сухие ингредиенты венчиком.
- В глубокую емкость разбиваем яйца и добавляем сахар.
- Взбиваем до образования пены.
- Добавляем молоко, перемешиваем.
- Частями добавляем сухие ингредиенты, постоянно помешивая.
- Добавляем подсолнечное масло и снова перемешиваем.
- Разогреваем сковороду и смазываем маслом.
- Обжариваем блины на медленном огне с двух сторон до золотистости.
