Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кукурузу варим в течение двадцати минут.
    Кукуруза по-мексикански - 0
  2. Чили моем и мелко нарезаем.
    Кукуруза по-мексикански - 1
  3. Сыр натираем на терке.
  4. Лайм нарезаем на колечки.
    Кукуруза по-мексикански - 2
  5. Кукурузу достаем из воды, оставляем в покое на несколько минут, чтобы она обсохла. Готовим ее на мангале, гриле или в духовке в режиме «гриль» около десяти минут.
    Кукуруза по-мексикански - 3
  6. Горячую кукурузу натираем сливочным маслом, посыпаем сыром и перцем чили. Подаем с крупной солью и лаймом.