Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тыкву моем, срезаем верхушку и извлекаем внутренности.
    Кролик в тыкве - 0
  2. Кролика нарезаем средними кусочками. Обжариваем до легкой румяности на разогретом масле.
    Кролик в тыкве - 1
  3. Перетираем черный перец с лавровым листом и кориандром. Лук нарезаем крупно, чеснок рубим. Выкладываем все в тыкву вместе с кроличьим мясом.
    Кролик в тыкве - 2
  4. Добавляем укроп с розмарином. Накрываем верхушкой, отправляем в духовку на час, температура — 200 градусов.