Кролик с рисом
- 11 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
137,99kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Еще один вариант запекания кролика в духовке — вкусный кролик с рисом.
Блюдо можно приготовить дома в форме, застеленной фольгой, или запечь в рукаве.
Запекается кролик долго, но получается очень вкусным! А приятный бонус в том, что отдельно не надо делать гарнир.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Тушку кролика разрубить на куски.
- Кусочки кролика хорошо обмазать специями, медом и горчицей. Лучше оставить на ночь в холодильнике, мясо будет очень ароматным и нежным.
- Рис с тертой морковью залить водой, добавить соль и перец, поставить в микроволновку на 5 минут, чтобы рис стал мягким.
- Емкость застелить фольгой. Выложить рис. Сверху кролика. И залить сверху оставшимся соусом, добавить воды в рис (100-150 мл). Выпекать 1,5 часа. Периодически доливать воду.
- Можно также запекать кролика в «рукаве» — 1,5 часа, потом сделать надрез, чтобы кролик зарумянился.