Крепленое яблочное вино
- laizaf2
- 4 ингредиентов
- 15 порций
2
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Сложное блюдо
-
Энерг.ценность
65kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сделайте в домашних условиях вкусный алкогольный напиток к застолью, и он точно Вас порадует! По такому рецепту вино получится приготовить крепче, чем столовое (13-14 градусов).
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для начала измельчите яблоки до состояния пюре.
-
Распарьте и измельчите изюм.
-
Смешайте пюре из яблок с 0,2 кг сахара и изюмом, через воронку перелейте жидкость в бутыль с узким горлышком, закрепите на горлышке водяной затвор или резиновую перчатку (с проколотым пальцем).
-
Оставьте бутыль в таком состоянии на три недели.
-
После трехнедельной выдержки тщательно процедите сусло. Добавьте 0,2 кг сахарного песка, поместите в другую бутыль, но в этот раз плотно ее закройте.
-
Через 10 дней влейте в бутыль водку, хорошо взболтайте и разлейте по маленьким бутылкам.