Самые популярные
Если вы никогда не пробовали блюда из батата, то самое время это исправить! Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный крем-суп из сладкого картофеля! Такой супчик можно сделать всего за двадцать минут. Батат готовится гораздо быстрее, чем обычный картофель.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Овощи моем и очищаем. Батат нарезаем на средние кусочки, заливаем водой и доводим до кипения. Варим на слабом огне до готовности пятнадцать минут.
-
Отвар сливаем, заливаем овощным бульоном.
-
Лук измельчаем, обжариваем до мягкости на оливковом масле, добавляем хлопья острого перца и кумин.
-
Добавляем поджарку в суп, доводим до кипения. Солим и перчим.
-
Измельчаем до однородности с помощью блендера.
-
Готовый суп подаем с рубленной зеленью и сыром.
