Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Перцы помыть, вытереть насухо, обмазать маслом. Включить функцию Выпечка (30 мин.)
    Крем-суп из болгарского перца в мультиварке - 0
  2. Вынуть перцы, сложить в пакет и дать им остыть. После этого снять кожицу и удалить внутренности.
  3. Чистую чашу намазать маслом, добавить печеный перец, измельченные морковь и лук, подсолить и включить функцию Жарка (15 мин).
    Крем-суп из болгарского перца в мультиварке - 1
  4. Зиру измолоть в порошок, добавить к овощам. Зажаренные овощи переложить в другую посуду и пробить их в пюре. Влить кипяток и добавить сметану. Если суп будут есть дети, то больше никаких приправ не нужно. Для взрослых можно добавить зубчик чеснока и острый перец. Разлить по порциям и красиво подать.