Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны разрезаем пополам. Положите в форму и запекайте минут 30 при 220 градусах.
    Крем из баклажанов - 0
  2. После из них вынимаем мякоть и перемещаем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
  3. Затем в миксер добавляем мякоть, тертый сыр, чеснок, базилик, приправляем солью с перцем, наливаем масло и все смешиваем до получения однородного крема.
    Крем из баклажанов - 1
    Приятного аппетита!