Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чеснок с луком очищаем и моем. Лук нарезаем на колечки, чеснок на четыре части.
    Красный лук на зиму - 0
  2. Воду смешиваем с сахаром, солью, уксусом, маслом, чесноком, перцем горошком и лавровыми листьями. Доводим до кипения, добавляем лук, держим на огне не более минуты.
    Красный лук на зиму - 1
  3. Снимаем с огня, сразу выкладываем в банки. Заливаем маринадом, накрываем крышками и отправляем стерилизоваться десять минут. Закатываем крышками и укутываем.