Крабовый салат в домашних песочных корзиночках: видео-рецепт
- farida_isunova
- 10 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
172'37kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Кто не знает этот салат? Лично у меня это салат из детства, очень часто мама его нам готовила дома. Но подав их во вкусных домашних корзиночках из песочного теста, можно придать знакомому салату новый вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Готовлю тарталетки. Муку просеиваю в миску.
-
В отдельной посуде смешиваю соль с ледяной водой до растворения соли.
-
Выливаю воду с солью в муку, тщательно всё перемешиваю, в результате получаются небольшие хлопья.
-
Добавляю размягченное сливочное масло.
-
Разминаю всё ложкой до образования крошки.
-
Выкладываю тесто на стол и собираю его в комок, долго его не вымешивая.
-
Убираю тесто в полиэтиленовый пакет и отправляю на 30 минут в холодильник.
-
Припыляю стол мукой и раскатываю тесто в пласт толщиной 2 — 3 мм.
-
Вырезаю формочкой круги.
-
Смазываю подсолнечным маслом каждую форму для выпекания и выкладываю наше тесто, аккуратно расправляя все выемки.
-
Прокалываю в нескольких местах дно тарталетки вилкой.
-
Выкладываю все формочки в противень и отправляю в морозилку на 10 минут.
-
Затем отправляю выпекаться наши тарталетки в духовку при температуре 190-200 градусов в течение 10 минут. Вынимаю их и оставляю на столе до полного остывания.
-
Готовлю салат. Ставлю вариться рис и яйца.
-
Нарезаю мелким кубиком крабовые палочки, огурцы.
-
Сваренные яйца также нарезаю кубиком.
-
Готовый рис оставляю остывать.
-
Добавляю кукурузу, остывший рис и майонез. Все хорошо перемешиваю.
-
Раскладываю по корзиночкам.
Ключевые слова:
- крабовый
- песочные корзинки
- Салат
- тарталетки